【高雄美食巡禮】J. HOME餐酒館當創意台菜遇上藝術!

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【高雄美食巡禮】J. HOME餐酒館:當創意台菜遇上藝術!


在一次偶然的機會下,我受到親友的熱情推薦,來到了高雄美術館附近的J. HOME餐酒館,一個專注於創新台菜的美食天堂。這次的聚會是為了慶祝一位老友的生日,我們選擇了這個別具一格的地方來共度這特別的時刻。

J. HOME的外觀充滿藝術氣息,其內部裝潢的雅致與風格令人印象深刻。一踏入餐廳,溫馨的燈光與柔和的音樂立即讓人放鬆,仿佛進入了一個遠離都市喧囂的安靜小天地。

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晚宴開始於幾杯店內調製的特色雞尾酒,每一款都有其獨特之處,特別是融合了異國情調的酒精飲品,獲得我們的一致好評。酒單上的選項豐富且獨特,每一款都是精心挑選,為晚宴增添了不少色彩。

接下來的是J. HOME的招牌菜-創意台菜。這裡的廚師將傳統台菜進行了大膽的革新,每道菜都是一次味覺和視覺的雙重享受。從經典菜色的現代演繹到創新的融合美食,每一口都讓人驚喜不已。份量慷慨,完全超出了我們的期待。

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當晚的高潮是為慶祝朋友生日而特別準備的驚喜蛋糕。餐廳的員工展現了極佳的配合和細心,使整個慶祝過程充滿了歡樂和溫馨。

在J. HOME的每一刻,我們都沉醉於美妙的美食、精選的美酒,以及愉快的聊天中。這裡不僅是品嘗佳餚的好地方,更是與家人朋友共享美好時光的理想場所。

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J. HOME餐酒館不只是一家普通的餐廳,它是一個充滿創意、溫馨服務,並且能夠創造美好回憶的地方。它的美食、環境和氛圍都讓人留下深刻印象。下一次有特殊的慶祝或聚會,J. HOME無疑將是我的首選。期盼再次造訪,繼續探索這裡的美食與故事。

店家相關資訊:

地址:高雄市鼓山區美術東五路130號

營業時間:11:30~22:00(周一休)

電話:(07)555-1177

https://maps.app.goo.gl/PRCBCBdfbGMm4TU97

FB:https://www.facebook.com/jhome.bistro

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