為了吃鼎泰豐~等待是值得的
鼎泰豐是一家很有名的店，在高雄就只有漢神巨蛋有，曾經為了吃鼎泰豐的小籠包，跟家人去排了兩個小時，這家店還蠻妙的無時無刻都一大堆人在等待，拿號碼牌的時候上面會顯示大約要等多久時間，算便民的°
上網Google了一下鼎泰豐是在民國1958年創立的，年代都比過客年紀還大，從原本的路邊小吃發跡，以賣小籠包成為名店°
當天我們點了紅燒茄子（過客跟媽媽都超愛）、最有名的小籠包當然一定得吃（真是皮薄汁多、咬的時候要小心以免舌頭燙傷）、蟹粉小籠包（籠子上面有一隻螃蟹體吸睛的）、蝦肉蒸餃、炒了一盤山蘇、炸排骨蛋炒飯我們一致認為非常有特色，而且口感超棒的，最後一道黃金流沙包，鼎泰豐真的是有品質保證的，每道菜都令人垂延三尺，吃完之後覺得等待都是值得的°
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甚至想辦法讓球速越來越快
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還要吃高血壓藥，因為腎臟病久了會有高血壓，高血壓不控制，腎臟又會惡化，是惡性循環。
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我們家雖然改買有機蔬果，但也知道，即使有「有機認證」，也不見得最安全。加上全面採買有機食材，支出較多，也不是長久之計。於是，有機食材吃著吃著，漸漸萌生買農地、蓋農舍、過自耕自食生活的念頭。從這個念頭的誕生，到完成買農地、蓋農舍、住在自己的農場上，我們花了七年的時間！箇中辛苦，難以言喻。
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