冰煮羊

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《有滋有味內蒙古》(一)牛肝菌、天池鯽魚、風乾牛排     內蒙古,縱跨16個緯度,橫越29個經度,118.3萬平方公里,快33個台灣大,廣袤的土地上,牛羊成群,奇珍藏林,孕育出眾多美食好滋味,呼倫貝爾根河大興安嶺的蘑菇赫赫有名,其中最知名的為「牛肝菌」。