厚餅
含有「厚餅」共 1 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
《忠誠山東蔥油餅》是專門賣蔥油餅和厚餅的店，蔥油餅分成三種不同份量來賣。店員迅速地翻面、旋轉、拍散蔥油餅，使餅皮變得鬆軟有層次。接著蓋上蓋子燜烤，如此反覆幾次，只見蔥油餅外皮逐漸轉變成金黃酥脆的模樣，並散發出誘人的香氣。
蔥油餅好吃，不過煎的時候要放足夠的油，我都不太敢吃。