法國AOP起司
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許昭晶的沙龍
2021/01/20
癮起司|荒土變白金,中世紀成功的土地開發案例,法國阿邦東斯Abondance起司
Abondance起司除了品嚐它的美味外,也是一種由中世紀修士,這群以現在看來被宗教耽誤的MBA高材生規劃的土地開發計畫的成果。 看看他們怎麼從土地取得、變更地目、大刀闊斧的為這片谷地創造財富。
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