米其淋餐廳
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與 Danielson 在丹麥一起喇滴賽
2021/11/13
聖馬丁夜-Mortensaften 的米其淋鴨肉餐
第一次聽到 Mortensaften 時真的不懂是蝦米哇貴,後來問了麥先生和自己爬文後才稍微了解了它的背景由來。 丹麥的 Mortensaften (11 月 10 號) 也就是聖馬丁節 (每年的 11 月 11 號, 不就是現在的雙十一光棍節嗎?) 的前夕,它是聖馬丁的葬禮日子
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童話王國丹麥
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聖馬丁夜
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Mortensaften
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末冰
那個不夠塞牙縫的鴨胸肉啊……😅果然是吃氣氛的。 我還是吃吃我們的當歸鴨跟薑母鴨比較實在😁(果然上不了檯面) 但我又好奇,是法式鴨肉好吃還是我們的好吃?(就食物本身來講)