Chianti
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Cliff Yang的沙龍
2023/11/10
🇮🇹 2023中北義酒莊參訪全記錄 (三): Marchesi Mazzei
Mazzei 是一間擁有 600 年歷史的大型家族酒莊,目前是由台灣進口商泰德利代理。這次能參訪也是透過他們引介。開車剛進入 Mazzei 外圍時,雄偉的酒廠建築與佔地遼闊的葡萄園立即躍入眼簾,就可以一窺其雄厚的家族實力與歷史積累, 負責接待我們的是美麗的品牌經理
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Cliff Yang的沙龍
2023/10/31
🇮🇹 2023中北義酒莊參訪全記錄 (二): Azienda Agricola Buondonno
讀萬卷書不如行萬里路,這趟走訪 Chianti, Montalcino, Montepulciano 跟 Piemonte 的酒莊,從釀酒師與酒莊吸收到許多書本未細說,或是當時看書只有模糊概念的知識。 Chianti 原本選定三家,可惜有一家最終無法成行,但對於這幾年的年份與地塊表現更有概念。
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