今天來學關東煮的日文吧~
到日本想吃關東煮時,就不用再跟店員比手畫腳了。
首先是日本人的前三名:
・大根 だいこん (白蘿蔔)
・卵 たまご (蛋)
・餅巾着 もちきんちゃく(豆皮包麻糬)
再來是常見的食材:
・ウィンナー (德國香腸)
・シイタケ (香菇)
・厚揚げ あつあげ (炸豆腐)
・牛すじ ぎゅうすじ (牛筋)
・丸天 まるてん (園形魚板)
・角天 かくてん (方形魚板)
・ちくわ (竹輪)
・つくね (雞肉丸)
・がんも (豆腐蔬菜丸)
・はんぺん (蒸魚漿)
・つみれ (魚肉丸)
有些品項則是地方限定:
・ジャガイモ (馬鈴薯)
・イイダコ (小章魚)
・豚モツ ぶたもつ (豬內臟)
・豚足 とんそく (豬腳)
都學會了的話,實際看一則新聞挑戰看看吧👇https://news.oahehc.com/video/QzHqiVOKe1I?utm_source=vc