我幾乎每餐都是吃自己煮的，所以，廚具很重要。
一直在尋找好的不沾鍋，希望能用久久可是coating 不會掉，且不會黏。我希望是ceramic, not Teflon.
唉，尋好鍋如同尋好男人啊。
尋尋覓覓，有一個牌子我看了很久，可是就是貴，沒下手。
直到兩週前，那牌子派人（一位貨真價實大廚，五十多歲，身材看樣子練過的）在我家不遠的Costco 賣鍋。
我激動莫名啊！尤其看到竟有炒鍋（wok),而且他demo的鍋用了四年，不過顏色稍變深一點。
買了！本姑娘平常不瞎拼，就等好貨。
一用，東西不易焦，而且把我的幾道菜時間減半！
人間神鍋！！！！！！
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