個人很喜歡平民小吃,魯肉飯是其中一種。
我在一些介紹咖啡廳的文章中曾”順便”分享,像是吃完三重的今大魯肉飯,再去”時咖啡”喝個東西、吃甜點。
我覺得可以來分享一下,我自己心目中最⋯⋯最⋯⋯最推薦的五家名單,這五家都是我的心頭好。
1️⃣矮仔財魯肉飯
CNN票選台灣第一名的矮仔財魯肉飯,被譽為一生必吃的小吃店。我頭一次去吃,排了半小時應該有,第一口就被驚豔,好吃到升天,立馬被圈粉,後來又去吃過幾次,每次都覺得這碗魯肉飯很療癒。
2️⃣小王煮瓜
這家獲得米其林的推薦,也是少數用餐環境很不錯的店家,因為有冷氣、有冷氣、有冷氣!魯肉飯同樣是一吃就回不去的等級,還有一款香菇魯肉飯,用料沒再客氣的,瓜仔肉湯及魯白菜也是建議要點來吃一下,人都來了,不吃一下怎麼行?
3️⃣大稻埕魯肉飯、今大魯肉飯
我把這兩家併列第三,就像倚天劍跟屠龍刀一樣,實在是難分軒輊。
前者若再加點半熟蛋放在上面,邪惡值破表;後者就真的是神等級的美食了,名不虛傳。
5️⃣雲鼎阿二麻辣食堂
這家連鎖店專門賣各款各樣的麻辣鍋及藥膳鍋。我在永吉路30巷的分店吃過一次魯肉飯後,偶爾也會來這家店,真正的目的是魯肉飯,臭豆腐鴨血煲才是其次。它的路數跟矮仔財及小王煮瓜接近,也是肥瘦各半,煮到油亮油亮的。
好啦,以上是我的口袋名單啦,純粹個人喜好。事實上,還有些遺珠之憾,像是延三夜市旁的蔘源藥頭排骨、建成圓環附近的龍緣魯肉飯,也非常有特色。
歡迎各位在下面留言、推薦或分享好吃的魯肉飯,呷好道相報。
如果有人問你,最推薦的五家魯肉飯時,你的答案是⋯⋯