威姆斯煙燻麥芽原酒

2. 威姆斯煙燻麥芽原酒 (Wemyss Malts Burning Bright Blend Malt Scotch Whisky)

裝 瓶 商：Wemyss Malts 威姆斯瓶裝廠

桶 型：已知調和後至少陳放橡木桶八周

酒 精 度：56.5%

行銷：小批次, 6000瓶

聞香：明確的泥煤煙燻風味讓人感到煤煙與營火灰燼的氣息，並帶有鹹味聯想，水果香氣有柑橘調性，且以檸檬為主，帶有一絲檸檬磅蛋糕的美妙香氣。

口感：第一口不帶甜感（可能受前款影響），鹹味鮮明並帶有umami鮮味的聯想。

尾韻：雖然是原酒，但酒體意外輕薄，層次的變化不明顯，導致有餘韻較短錯覺，有著典型的泥煤風味和稍短的尾韻(泥煤哥?)。

他人也聯想到港式鹹檸七的風味。

靜置一段時間

聞香：些許麥芽

口感：比較dry的微澀口感、礦物感。