「其實我是為了肉燥飯而來的啦！🤤 」
來瀅，牛肉湯幾次了，每次都是那鍋香噴噴的肉燥吸引著我。你看，那金黃的油亮✨，還夾雜著一點點醬色，一勺舀起來，豬肉塊和肥瘦均勻的比例，直接讓人食慾大開。咬下去的時候，鹹中帶甜的醬汁味道瞬間滿口散開，特別是那軟嫩又帶一點彈性的口感，超療癒的😋
我平常澱粉吃得不多，但來這裡就完全破戒，每次都得嗑兩碗飯才肯放下碗筷。今天我還跟自己說：「已經第2碗了，這是最後一碗，絕對不能吃到三碗以上！😂」
當然，還是要說一下主角牛肉湯的部分，我通常都點牛腩湯，因為~肉會比較大塊，吃起來更過癮。看一下照片， 牛腩🥩是不是切得很大方，每片都有扎實的厚度，咬下去肉質緊實卻不乾柴，帶著天然的肉香味。湯頭本身清甜，喝得出牛肉慢煮的鮮味，喔~記得要加上米酒來提牛肉湯的鮮甜味道喔!!🍵
然後再搭配一盤燙青菜，那翠綠色的菜葉上還帶著一點熱氣，完全就是一套完美的午餐組合😊。
不過，這次有個小插曲。😅
因為快12點才到，店裡位子比較滿了，單人座只剩下虎爺旁邊的桌子，而且不管哪一桌，都跟虎爺緊緊相依😬。
我盛完肉燥飯回來之後，發現祂面前竟然還供著一隻雞腿！🍗 我心裡默默想：「虎爺這時間點也剛好要用餐阿😆」
為了不影響虎爺用餐(更不想讓虎爺看著我狂嗑肉燥飯的模樣😅)，我果斷選了一個位置，是可以轉過身背對著祂吃飯，希望虎爺不要見怪嘿🙏
最後說說停車問題，畢竟這家店在巷子裡，附近基本上不方便停車🚗。 如果騎機車來會方便很多，不過隔壁轉個彎的文賢街上，倒是有個168聯盟停車場，開車的話建議直接停那裡再走過來。不然這種接地氣的小巷弄，真的不好找到地方停車，萬一晚一點到，可能就真的只能和虎爺共進午餐啦！🙈
餐廳:瀅，牛肉湯
地址:741台南市善化區中興路43號
你也跟我一樣，醉翁之意不在酒，吃牛肉湯之目的是肉燥飯嗎?!😆
或者也有推薦台南其他間好吃的牛肉湯店家，歡迎留言告訴我唷☺️
🌟香濃牛肉湯和肉燥飯，吃完覺得太油膩🌟
讓代謝高手群-綠茶多酚+兒茶素+白藜蘆醇+維他命C，來幫助你分解油脂、促進代謝，就算吃太多、太油膩也不擔心！☺
別讓油膩成為我們享用美食的負擔😚
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我是鋼頂叔，我們下回再聊😎
