說到中壢最好吃的西餐,我就想到這家義沐,這是我中壢好友推薦給我,主打料好實在,價格也不會太貴,找全家大小都可以吃得很滿足~
吃飯、吃麵、吃披薩、吃鬆餅樣樣都有!尤其是海鮮控一定不能錯過,海鮮又大又鮮,燉飯、麵條都吸滿海鮮精華,不論配青醬、紅醬都好速配!
一到用餐時間座無虛席,義沐不只有主餐好好吃,甜蜜蜜麻糬鬆餅、主廚特製料多濃湯、香Q的麵包及薄餅,再來上特製的飲品,即是絕佳的幸福享受。
之前住過沐楓商旅與義沐是同個集團,秉持著專業服務,提供每個客人溫馨又舒適的空間,來中壢想要吃飯就到義沐、想住宿休息就來沐楓商旅,包準會超滿意~
義沐果然是中壢人私房的美味,一開店客人一組接一組,一下子就大客滿了,生意真的非常好,
餐廳所在的Z12壢食樂商場,旁邊就是監理站,交通相當方便,從中壢車站或是機捷老街溪站,步行大約十多分就可以到達
蘑菇巧達濃湯
這個濃湯用料完全不計成本,每一口湯都能吃到滿滿配料,香醇滋味乳香味濃厚,小朋友也超愛這個味道,才一溜煙,一大碗濃湯就喝個精光了!
主廚濃湯有兩種口味會更換,這次來是偶數日式蘑菇巧達濃湯,如果週一、週三、週五、週日奇數日來,則是提供玉米馬鈴薯濃湯,下次要找天再來喝看看
核桃麵包
喜歡吃西餐的朋友,千萬別錯過義沐的麵包,有別於多數西餐的餐包沒有餡料,義沐使用的核桃麵包,用料超實在,吃得到核桃果肉,搭配濃湯真的好對味~
烤過後的核桃麵包,表面微微酥脆,裏頭麵包超有咬勁,抹上香蒜醬,鹹香的味道讓麵包更好吃,裏頭還吃得到核桃果肉,增添了爽脆口感,讓麵包更好吃~
泰式炙烤中卷300元
開胃菜就想吃個帶有辣味的海鮮,店員推薦這款酸辣過癮的泰式中卷,滋味完全符合我的味蕾,醬汁的酸度還能帶出中卷的鮮甜,越吃越有食慾,推薦必點這道!
我很重視海鮮的新鮮度,義沐的海鮮精挑細選,又大又鮮!
中卷熟度抓得剛剛好,不用擔心煮過頭,經過簡單得調味,就能吃出海鮮本身的美味,喜歡吃尚青海鮮料理的朋友,來義沐包準滿意~
黑松露奶香雞腿排溫沙拉400元
(雞腿排、杏鮑菇、蘑菇、彩椒、青花菜、玉米筍、洋蔥、黑松露奶油醬)
超大塊的雞腿排,雞皮煎得香噴噴,雞肉湯汁通通鎖在裏頭,黑松露帶出香氣,讓沙拉吃起來更有味道。吃西餐就是要吃盤沙拉,補充日常缺少的纖維素,身體才會更健康
義式青醬蛤蠣燉飯350元
太誇張了!這巨無霸蛤蠣是不用錢嗎?老闆怎麼加得那麼多,我強烈推薦蛤壢配青醬是天生一對,蛤蠣跟青醬兩者配得天衣無縫,米飯吸收醬汁精華後,每一口味道都超濃厚~
義沐的蛤蜊挑選高等級,又大又新鮮,重點是烹煮的熟度剛剛好,不會煮過頭,蛤蜊湯汁完全不會流失,米飯軟硬度很剛好,完全是台灣人愛的口感,一入口就能感受到大海的精華~
義沐 Eat MU 中壢中美店 5大特色
1. 桃園中壢人私房西餐就吃義沐,生意超級好,不論吃飯、吃麵、吃下午茶通通有,免費加入會員,還送100元折價券,慶生、過節來這家,全家大小通通滿意~
2. 用料非常實在,海鮮像不用錢一樣加好加滿,調味非常用心不會過油過鹹,蕃茄海鮮義大利麵、義式青醬蛤蠣燉飯,都好推薦喔,海鮮的新鮮度全吃得出來!
3. 開胃菜餚跟主菜一樣出色,黑松露奶香雞腿排溫沙拉,雞肉軟嫩又大塊,沙拉爽口補充滿滿纖維素!泰式炙烤中卷彈牙,酸辣鮮三種滋味一口滿足~
4. 令人驚豔的黑松露蕃茄野菇薄餅,完全不油膩,脆中帶咬勁,簡單的配料跟調味,就非常好吃,搭配飲品或濃湯都很速配,連鎖披薩店真的輸慘了!
5. 甜點飲料也準備好了!想來義沐吃下午茶也沒問題,現做的麻糬鬆餅,外脆內彈,淋上幸福的蜂蜜及鮮奶油,搭配真材實料的飲品,就是下午茶的最佳拍檔~
💭店家資訊 義沐 Eat MU 中壢中美店
🏠地址: 桃園市中壢區中美路一段12號1F
🚌交通: 近中壢中正公園
☎️電話: (03)427-5880
⏰時間: 1100-2100
😪公休: 無休(每人低消$150,服務費10 %)
💰消費: 現金、信用卡、美國運通、linepay 、applepay、會員點數、生日禮、入會禮100元現金抵用券
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