還在擔心下班回家以後來不及做飯嗎?
新發現了一間加熱即時的宅配美食🔥
🥩美式炙焰牛肋排
超大一塊的嚴選choice級的安格斯牛肋排
口感細膩與均勻油花
外皮是迷人的焦糖色 透過龍眼木柴燒的煙霧、糖分和蛋白質在長時間低溫燻烤中發生的「梅納反應」
滿滿的膠質肉質鮮嫩 絲毫不柴!
🥩辣韻慢燉滷牛腱 $500
完全是一道方便快速的料理
融入了辣椒與花椒的香味外 還結合了八角、桂皮等中式香料
慢燉後的牛腱 肉質緊實又彈牙
放入拌麵 也相當合適😍
🥓慢烤香嫩手撕豬 $200
使用台灣溫體豬肉製作 使用豬肩肉的部位 以胡椒、鹽巴、蒜頭等乾料進行醃製
再以台灣在地的龍眼木進行16小時的低溫慢燻
繁複的工法步驟 讓整體肉質鮮嫩細膩
🫙坑屋經典煙燻醬
加熱即食的坑屋經典煙燻醬 也是我的愛!
完全是經典的靈魂人物 牛肋排必淋上煙燻醬😻
超好吃!讓整體的味道更濃郁豐富
除了直接進行餐酒搭配 也能加進吐司、蛋餅
✔️加熱方式:
可直接微波的真空包裝,可耐熱至121度,不拆袋直接微波(但需剪開一小角)或隔水加熱(水煮沸後關火,不拆袋浸泡)都安心。
獨立小包裝設計讓每次食用都保持最佳鮮度與風味。
\加熱方法/
1.先沖水解凍,再擇一加熱
2.微波加熱40秒/ 未解凍微波加熱2分鐘(依自家微波爐功率調整時間)
3.水煮沸後關火,不拆袋浸泡10分鐘開封後請盡快食用完畢
📍Smokey Pit House 坑屋煙燻工作室
🔗購買連結:https://www.smokey.com.tw/
✨優惠資訊
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❷美式炙焰牛肋排 𝟭+𝟭 .ᐟ.ᐟ
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