［看圖說錯故事了］在布魯塞爾市政廳玩累了，到了百年歷史的Chez Leon餐廳，大排長龍的店，剛好我們被排上戶外餐桌要點菜，本想看著圖片點客牛排，結果Filet américain préparé en salle出菜後才知道是「生牛肉」，看到後實在太震驚了，可是旁邊很多人都有在吃，硬著頭皮吞下去，實際上口感滑順，味道溫和，一種很新鮮的食材組合起來的感覺，越吃越順口，嘿嘿😁人生第一次體驗，非常有趣，還好沒有大失敗的感覺。

這家比利時 Chez Léon 淡菜料理餐廳源自1893，在當地已經是家快130年的百年老店了。餐廳室內1～3樓很大而且非常好看，處處都有歷史經典的座位，走上一圈非常值得欣賞的。

回家後查了一下，大概這是「美式菲力牛排」是比利時的特色菜，靈感來自「韃靼牛排」，是生牛肉切條組合，但比利時🇧🇪的肉質較細膩，然後有使用蛋黃醬，才會更加滑順好口感。