https://youtube.com/shorts/3oFGHl-U1LI?feature=share

小分子褐藻醣膠是從海帶、昆布、裙帶菜等褐藻中萃取出來的一種水溶性多醣體。與傳統的大分子褐藻醣膠不同，小分子褐藻醣膠是透過水解或酵素切割的方式，將大分子褐藻醣膠分解成更小的分子，其分子量大約只有1200道爾頓（Dalton）左右。這種小分子化處理使其更易於被人體吸收。

褐藻醣膠存在於多種褐藻中，例如海帶、昆布和裙帶菜。過去數百年來，中國人就知道食用褐藻具有解讀（解毒）的功效。近年來，全球各國對褐藻醣膠的功效進行了數百篇研究，發現不論在動物或細胞實驗中，褐藻醣膠對於許多疾病都具有預防和改善的效果。其典型的生化活性包括抗氧化、抗腫瘤、抗凝血、抗血栓形成、免疫調節，甚至具有抗病毒和抗發炎的作用。