唯有在當地工作的我們會注意到這間小小宛如廢墟的「食不厭」!
位於金瓜石山城,隱身在瑞芳金光路的半山腰。特地挑傍晚5點多天色未全暗,這間外觀有些斑駁的木造老屋已然點亮點點燈光,入門處和山林的草木融合一體,不細看很容易錯過這家隱密的餐廳。
融入在全竹子製的環境中,有種來到另一個國度的錯覺。午仔魚一夜干是食不厭的經典菜餚,肉質細緻滑嫩,沒有過多的調味,魚肉的鮮甜和油質的順滑不膩,完全讓我們專注品嘗一夜干的風味和香氣。
飲食不單是味蕾的享受,也是當地文化的迸發和人文風情的紀錄,更是異鄉遊子心靈的慰藉~
雖然晚餐後,踏出店門,赫然發現對面一整片熱鬧的「夜總會」,但是我們有食~不厭的美好體驗。
唯有在當地工作的我們會注意到這間小小宛如廢墟的「食不厭」!
位於金瓜石山城,隱身在瑞芳金光路的半山腰。特地挑傍晚5點多天色未全暗,這間外觀有些斑駁的木造老屋已然點亮點點燈光,入門處和山林的草木融合一體,不細看很容易錯過這家隱密的餐廳。
融入在全竹子製的環境中,有種來到另一個國度的錯覺。午仔魚一夜干是食不厭的經典菜餚,肉質細緻滑嫩,沒有過多的調味,魚肉的鮮甜和油質的順滑不膩,完全讓我們專注品嘗一夜干的風味和香氣。
飲食不單是味蕾的享受,也是當地文化的迸發和人文風情的紀錄,更是異鄉遊子心靈的慰藉~
雖然晚餐後,踏出店門,赫然發現對面一整片熱鬧的「夜總會」,但是我們有食~不厭的美好體驗。