今天要來分享一間我覺得應該算是「雞肉、麵食與便當」為主打的小店,叫做 滬上雞莊麵食館。他們家主要販售各式雞肉料理,包含雞肉單點、雞肉飯、細麵、拉麵等多種搭配方式。
會吃到這家是因為那天工作太忙沒時間出門吃飯,剛好老闆出去用餐的時候,順便外帶了這家回來給我們吃~我這次吃的是鹽焗沙薑雞飯。其實原本也在考慮油蔥雞,但想說那個選項可能太常見了,就想試試看沙薑雞這個平常比較少吃的選擇。
從菜單來看,他們家除了雞肉單點,也有「私房小食系列」的湯麵可以混搭肉品,而且品項非常多元,點法也彈性,這點我蠻喜歡的。
我那位點油蔥雞的同事,他單點的是油蔥雞肉,看起來超級可口,後來我有借吃一兩口😂肉真的很嫩,調味也不會死鹹,吃起來非常鮮甜可口。吃完我直接問老闆:你們下次什麼時候還要訂?拜託幫我再買一份!(超好吃!!!)
整體來說,我覺得雞肉表現得很好,口感嫩、風味也夠。不過價格稍微偏高一點點,但聽說他們家的雞隻是用比較好的養殖方式,加上不同風味的醬料像是口水雞醬、雲南辣醬也都有自己特色,真的有讓我想再回訪。
下次有機會的話,我也想試試其他口味的雞~
有興趣的朋友真的可以收藏起來,下次不想吃便當店的時候換換口味!
今天要來分享一間我覺得應該算是「雞肉、麵食與便當」為主打的小店,叫做 滬上雞莊麵食館。他們家主要販售各式雞肉料理,包含雞肉單點、雞肉飯、細麵、拉麵等多種搭配方式。
會吃到這家是因為那天工作太忙沒時間出門吃飯,剛好老闆出去用餐的時候,順便外帶了這家回來給我們吃~我這次吃的是鹽焗沙薑雞飯。其實原本也在考慮油蔥雞,但想說那個選項可能太常見了,就想試試看沙薑雞這個平常比較少吃的選擇。
從菜單來看,他們家除了雞肉單點,也有「私房小食系列」的湯麵可以混搭肉品,而且品項非常多元,點法也彈性,這點我蠻喜歡的。
我那位點油蔥雞的同事,他單點的是油蔥雞肉,看起來超級可口,後來我有借吃一兩口😂肉真的很嫩,調味也不會死鹹,吃起來非常鮮甜可口。吃完我直接問老闆:你們下次什麼時候還要訂?拜託幫我再買一份!(超好吃!!!)
整體來說,我覺得雞肉表現得很好,口感嫩、風味也夠。不過價格稍微偏高一點點,但聽說他們家的雞隻是用比較好的養殖方式,加上不同風味的醬料像是口水雞醬、雲南辣醬也都有自己特色,真的有讓我想再回訪。
下次有機會的話,我也想試試其他口味的雞~
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