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嗨,我是艾克叔公


最初是一則愚人節網路惡搞作品,統一企業藉此將可說是國民小吃的統一布丁重新賦予新生命,推出統一翻轉布丁。這個行銷手法可說是非常厲害,且符合現在所謂的網路社群媒體影響力之驚人的狀態。


既然要推出話題性商品,自然也得必須"限量"。原本在我自己熟識的門市群組中+1,結果幾天後小編回覆因總公司配貨問題,可能不見得有喊單的都能買到。看到這個訊息原本已經隨緣放棄,沒想到隔兩天底迪店員問我布丁拿了沒 ? 原來我有在買到名單內 ! !


既然是統一布丁翻轉版的統一翻轉布丁,因此特別與統一布丁作對比。


餐點名稱 : 統一翻轉布丁(三入)

販售金額 : 54元

販售地點 : 7-ELEVEN門市


翻轉布丁看似是統一布丁翻轉,所以下層焦糖醬會跟上層布丁體交換。結果,翻轉布丁實際吃起來口感完全是果凍口感路線。如果跟統一布丁比,翻轉布丁雖然少了統一布丁的滑順感,但也多了Q彈口感。


味道的話,上層有多了一點布丁香氣,下層則是多了一點焦糖香。但不論是布丁香還是焦糖香,聞起來跟吃起來都是屬於輕輕、淡淡的。


最讓我意外反而是甜度,先吃翻轉布丁時,發現甜度沒有想像中的高,這樣也許之後名稱可以考慮改成低糖布丁更適合一點。


然後,再回去吃統一布丁,我的天啊 ! 甜度爆表 !


Photo Credit : 艾克星貨鋪


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http://linktr.ee/yuanchangliao

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既然要推出話題性商品,自然也得必須"限量"。原本在我自己熟識的門市群組中+1,結果幾天後小編回覆因總公司配貨問題,可能不見得有喊單的都能買到。看到這個訊息原本已經隨緣放棄,沒想到隔兩天底迪店員問我布丁拿了沒 ? 原來我有在買到名單內 ! !


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翻轉布丁看似是統一布丁翻轉,所以下層焦糖醬會跟上層布丁體交換。結果,翻轉布丁實際吃起來口感完全是果凍口感路線。如果跟統一布丁比,翻轉布丁雖然少了統一布丁的滑順感,但也多了Q彈口感。


味道的話,上層有多了一點布丁香氣,下層則是多了一點焦糖香。但不論是布丁香還是焦糖香,聞起來跟吃起來都是屬於輕輕、淡淡的。


最讓我意外反而是甜度,先吃翻轉布丁時,發現甜度沒有想像中的高,這樣也許之後名稱可以考慮改成低糖布丁更適合一點。


然後,再回去吃統一布丁,我的天啊 ! 甜度爆表 !


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