《晚酌的流派》第二季第五集的主題是「異國風味 × 自我犒賞」,美幸在這一集中用西班牙海鮮燉飯、肉丸與北海道扇貝,打造出一場充滿異國情調的晚酌饗宴。這一集的氛圍既華麗又溫柔,是她對自己努力生活的一種獎賞。
📖 劇情概要:異國風味的晚酌夜
店裡來了西班牙籍客人 美幸決定今晚來一場「異國風味的晚酌」。
料理設計:三道異國小饗宴
西班牙海鮮燉飯:用番紅花、番茄、洋蔥、蝦與貽貝熬煮,色香味俱全。
肉丸佐番茄醬:以紅酒與香料慢燉,帶有地中海風味。
西班牙串小菜:簡單的海鮮食材串起後淋上檸檬汁,保留鮮甜原味。
搭配酒款 除了啤酒,她還選擇了桑格利亞風水果冰紅酒,冰鎮後與海鮮燉飯相得益彰,讓整體風味更清爽平衡。
🌟 主題與意義
味覺的旅行:透過料理展現異國風情概念。
自我犒賞:哪怕只是平凡的一天,也值得一場盛宴。
文化融合:西班牙料理與北海道扇貝的搭配,象徵她生活中多元而自由的選擇。
這一集讓人感受到:晚酌不只是日常的收尾,也可以是一場味覺的冒險與心靈的旅行。
《晚酌的流派》第二季第五集的主題是「異國風味 × 自我犒賞」,美幸在這一集中用西班牙海鮮燉飯、肉丸與北海道扇貝,打造出一場充滿異國情調的晚酌饗宴。這一集的氛圍既華麗又溫柔,是她對自己努力生活的一種獎賞。
📖 劇情概要:異國風味的晚酌夜
店裡來了西班牙籍客人 美幸決定今晚來一場「異國風味的晚酌」。
料理設計:三道異國小饗宴
西班牙海鮮燉飯:用番紅花、番茄、洋蔥、蝦與貽貝熬煮,色香味俱全。
肉丸佐番茄醬:以紅酒與香料慢燉,帶有地中海風味。
西班牙串小菜:簡單的海鮮食材串起後淋上檸檬汁,保留鮮甜原味。
搭配酒款 除了啤酒,她還選擇了桑格利亞風水果冰紅酒,冰鎮後與海鮮燉飯相得益彰,讓整體風味更清爽平衡。
🌟 主題與意義
味覺的旅行:透過料理展現異國風情概念。
自我犒賞:哪怕只是平凡的一天,也值得一場盛宴。
文化融合:西班牙料理與北海道扇貝的搭配,象徵她生活中多元而自由的選擇。
這一集讓人感受到:晚酌不只是日常的收尾,也可以是一場味覺的冒險與心靈的旅行。