ㄧ開始,將泡麵用熱水泡軟,將豬油調料加入,讓豬油附在泡麵上,再將洋蔥切絲切段放入鍋中炒熟,再加入豬肉片、加醬油、柚香胡椒鹽,炒至香味散發,再將泡麵的熱水瀝乾,放入鍋內跟料一起炒,加入少量調味,炒至有鍋氣,就可以取出了,再來就是製作歐姆恩利嫩蛋,加入醬油,就可以取出放入麵中,這就是🧂道歐姆蛋炒洋蔥豬肉炒泡麵~