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這是我的創新與創意的發想地,素材來自於我對自然、人文、歷史、地理、時事的感想,與我所學習的器,所謂的"器",我的"器"即是我學習而成能使用的資源與工具,將我的想法轉變成實際能應用的工具,將在這裡開始~
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由新到舊
今天試著用AI繪畫,彷彿有兩棵大白球與三棵樹站在黃昏色的太陽下,影子斜印在大球與三棵樹後方,右方大白球旁邊似乎還有一顆小白球,若影若現的站在大白球旁邊,養子也斜印在後方,有如午後的黃昏~
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首先,鍋內加入熱水及油蔥,將水煮滾,ㄧ開始可加入麵線及料(青菜適量、丸子適量、肉片少許),就可放入鹽巴及豆瓣醬煮麵線糊,再煮動時要攪動麵線糊,以免黏鍋底,此時可用湯匙適度檢查麵線糊味道,以免味道過重,最後豆瓣醬的味道開始聞到時,就可以出鍋了,灑上些許胡椒粒跟香油,就是ㄧ道豆瓣麵線糊了~
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首先,將白饅頭切至適量大小,然後,將饅頭浸至蛋液裡,讓每一面都沾到蛋液,此時將鍋內倒入適量油,加熱油溫至適中,然後將沾好蛋液的饅頭一顆一顆放入鍋內,ㄧ開始先煎同一面,煎至焦黃有香味,就可以翻到另一面煎,此時也是煎至焦黃,再換下一面煎,直到饅頭表面都有焦黃,這裡所說的焦黃可因火侯調整,喜歡焦香者可以煎
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準備吻仔魚適量,跟菜脯適量,跟蛋液ㄧ起攪拌,此時鍋內放入少許油,將蛋液打入鍋裡,開小火煎蛋,煎至凝固並有點焦黃,此時翻面,繼續開小火煎另一面,煎至有香味就可以出鍋了,再灑上ㄧ些胡椒粒,這就是ㄧ道吻仔魚菜脯蛋了~
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謝謝您的分享❤️
首先,先將魷魚剖開,然後將黑色的內臟切除,還要把塑膠片拉出切除,這時就可以將腳跟身體分開,就可以放在烤盤上烤了,烤至大約熟了,就可以把洋蔥跟蒜頭加醬油加入,然後用小火跟烤盤餘溫炒料,這就是一道鐵盤烤魷魚了~
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