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這是我的創新與創意的發想地,素材來自於我對自然、人文、歷史、地理、時事的感想,與我所學習的器,所謂的"器",我的"器"即是我學習而成能使用的資源與工具,將我的想法轉變成實際能應用的工具,將在這裡開始~
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由新到舊
今天試著用AI繪畫,彷彿有兩棵大白球與三棵樹站在黃昏色的太陽下,影子斜印在大球與三棵樹後方,右方大白球旁邊似乎還有一顆小白球,若影若現的站在大白球旁邊,養子也斜印在後方,有如午後的黃昏~
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首先,鍋內加入熱水及油蔥,將水煮滾,ㄧ開始可加入麵線及料(青菜適量、丸子適量、肉片少許),就可放入鹽巴及豆瓣醬煮麵線糊,再煮動時要攪動麵線糊,以免黏鍋底,此時可用湯匙適度檢查麵線糊味道,以免味道過重,最後豆瓣醬的味道開始聞到時,就可以出鍋了,灑上些許胡椒粒跟香油,就是ㄧ道豆瓣麵線糊了~
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首先,將白饅頭切至適量大小,然後,將饅頭浸至蛋液裡,讓每一面都沾到蛋液,此時將鍋內倒入適量油,加熱油溫至適中,然後將沾好蛋液的饅頭一顆一顆放入鍋內,ㄧ開始先煎同一面,煎至焦黃有香味,就可以翻到另一面煎,此時也是煎至焦黃,再換下一面煎,直到饅頭表面都有焦黃,這裡所說的焦黃可因火侯調整,喜歡焦香者可以煎
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準備吻仔魚適量,跟菜脯適量,跟蛋液ㄧ起攪拌,此時鍋內放入少許油,將蛋液打入鍋裡,開小火煎蛋,煎至凝固並有點焦黃,此時翻面,繼續開小火煎另一面,煎至有香味就可以出鍋了,再灑上ㄧ些胡椒粒,這就是ㄧ道吻仔魚菜脯蛋了~
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謝謝您的分享❤️
首先,先將魷魚剖開,然後將黑色的內臟切除,還要把塑膠片拉出切除,這時就可以將腳跟身體分開,就可以放在烤盤上烤了,烤至大約熟了,就可以把洋蔥跟蒜頭加醬油加入,然後用小火跟烤盤餘溫炒料,這就是一道鐵盤烤魷魚了~
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首先,將香魚用鹽巴塗抹,開始搓揉表皮,然後用清水清洗,然後將竹竿從魚腮的左方刺入,從右邊魚腮刺出,然後沿著魚身,刺進再刺出,直到把香魚固定在竹竿上,就可以放上烤盤烤了,這就是ㄧ道烤香魚了~
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今天是我的生日,收到的禮物讓我又驚又喜,還蠻喜歡這個用心的禮物,跟蛋糕,生平第一次收到這麼用心的禮物,讓我感到難得與不容易,以前從來沒有人對我這樣過,也許是對別人的默不關心,或者是不重視生日這件事情,總之就是這樣平淡的過生日,但收到禮物並且還能唱生日快樂歌,對我而言,就是很難得的生日禮物,並且與自己
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將豬肉跟豬皮用熱水煮熟,將肉切片,然後鍋底加入油跟蒜頭,ㄧ起將肉塊放入炒熟並炒至稍微有焦香,這時加入醬油、蠔油,米酒,熱水,跟豬皮,開始翻炒並燉肉,這時火侯稍微調小,待料收汁後,再加入切好的,豆腐、海帶,麵筋,這時要再加一次米酒,醬油,熱水,再翻炒並燉肉,水位要能達到蓋到料,這時就可蓋上鍋蓋,火候調
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ㄧ開始先加入開水,水滾了後,加入貢丸切片,南瓜切片,加入鹽巴、然後,將玉米粉摻水,加入鍋裡做勾芡,這時火侯可調大,讓湯汁呈現濃稠狀後,打入蛋汁,此時火候可調小,讓滑蛋成型,慢慢用鍋鏟推,讓鍋底料移動,加入胡椒鹽,這時就可淋到白飯上,做成繪飯了~
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紅燒烏鍋魚做法,將魚劃開切兩刀,用吸油面紙將魚水份吸乾,然後將薑切段,蔥段也切好,蒜頭去皮,辣椒切段,然後先將薑塗抹鍋子燒鍋,然後,薑段放入煎,然後在將魚放入煎,煎至焦黃,然後翻面,繼續煎另一面,這時可以利用兩側空間,將蒜頭,辣椒,蔥段,開始煎炒,然後加入醬油,米酒,胡椒粉,水,蠔油,將鍋蓋蓋起,火
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