昨天我是劉姥姥,進了大觀園。
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我以前沒有吃過,真的好吃的千層蛋糕!
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旗鑑店位在捷運站外右手邊,只隔著一條馬路,
東區的這個地段價位不可能便宜,
白色漂亮的建築物,看起來像賣精品的,
下午4點,只剩原味和抺茶,
其他口味都售完.
心想到底是什麼樣的品牌策略呢?
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在門口就有一位妹妹負責接待,
我手機己經滑好禮物卷的閱換頁面,
一邊在研究己售完的口味是哪些時,
妹妹己經看到我手機上的頁面,並跟我確認完畢,
用對講機通知櫃台,我是要來換禮物的。
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它是千層蛋糕專賣,原味千層單片270起,
一顆完整9吋的是2700起
我後來加10元選了抺茶,
走到櫃台,我還在觀望空空的蛋糕櫃的同時,
收銀弟弟己經讓我照著他們的節奏結完帳,
旁邊另一個妹妹把打包好的蛋糕,直接掛到我手上
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進門到出門,過程大概只有3分鐘
動線節奏順暢,非常地有效率
但是,是很舒服的
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裝蛋糕的紙盒、叉子、保冷劑、餐巾紙、說明卡,
還有媲美專櫃化粧品的硬挺紙袋,
通通都印著品牌LOGO
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我在後車站,零買過很公版的紙袋和紙盒
能想像這些如精品般,呈現的細節,和人力,其實通通都是錢!
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原本我猜想,一片270包含這些費用,
在味道及材料上的成本,會打個折,並不期待
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朋友說,她吃過幾次,每次吃都有幸福的感覺,
也希望我能嚐嚐這個幸福的味道。
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非常開心地跟朋友道謝,
因為它不只是一份禮物,代表的是一份心意。
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打開來品嚐,味道很棒,比想像中的棒!
走進店裡的驚艷,一路延續至味蕾。
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入口,感覺到甜味,
但甜味在消散的很快,不留在嘴裡
因為它是千層,奶油醬的比例足夠,
不會只吃到皮,也不會都是醬,
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奶味很濃抺茶的苦不明顯,奶油的味道也是一下子就散掉,
鮮奶油大概是日系品牌或是它有用蘭姆酒提味,
又或許是當天現做的,非常新鮮,真的不膩口
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昨晚只吃了一半,另一半我留在今天早上吃。
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我本來想,會不會記億的好味道在隔天就打折,
昨日的美味是一場五感的幻覺
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沒有,一點都沒有,
早上吃的時候,味道還是這麼的好,
還是這樣讓人感動
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