那天冬天，下班晚了，我帶著已經沒有靈魂的軀殼，又餓又累地回到家。
原本打算用一碗泡麵及洗完澡趕快上床睡覺，作為這一天收尾。直到原本躺在沙發上的Housemate站了起來説「走，我帶妳去一個很酷的地方」
不情願的我被迫跳上車，在Perth的夜晚街道開了將近半小時的車程，我們邊聊著今天發生的瑣事。
車子停下來了，上面的招牌寫著Alfred's Kitchen。在這偏僻的深夜，招牌下的排隊人潮與旁邊冒著橘紅火光的柴火堆，構成了極致的對比。我站在火堆前，冷冽的冬風在背後，臉與身體的一側卻被烤得發燙。
「妳在這邊等我，我去買。」 那個背影消失在排隊人潮中。
當白色的包裝紙遞到手中，那份 Alfred's Special的重量，大到兩隻手快要拿不下。
漢堡排表面煎到微焦，咬下的瞬間，帶著鎖在纖維裡的肉汁與生菜及番茄融為一體，巧妙化解油脂的粘膩，最後是酥脆的培根增添了口感，層層堆疊，那種厚度是沒辦法一口咬下的。
那樣的夜晚，我們坐在柴火堆邊，搭配空氣中飄散的柴火煙燻感，看著南半球清透的星星。
原本乾枯的靈魂，在那份溫熱的重量與火光中，重新得到了修復。
謝謝你帶我來。
