酸菜比魚好吃

《這些年我所看見的大陸》：2018年攝於上海

在上海吃酸菜魚，最後讓人上癮的竟不是魚，而是那鍋酸辣開胃的酸菜。

熱門店晚餐排隊三小時起跳，一口下去就懂為什麼年輕人瘋狂。