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來日本我一直在找定食屋，要碗盤有講究，食物要用當令食材，要達到普通的美味，結果被我找到一家不只符合我的期待，還遠超於普通的美味，是超級美味！一輩子要吃5次的美味，就是位在日暮里谷中銀座小巷裡的！
日暮里，距離上野四分鐘和成田機場40分鐘直達，人不多，每間店都有自己的特色，不是那種為了迎合時下流行的
巢鴨，一個相對陌生的名字。其實巢鴨在池袋的下一站，走路20分鐘就能到，我很推薦那些不喜歡在觀光區吃飯的人先去池袋逛逛再到這邊吃，這家草莓修多蛋糕在我心中比Habrs 排名還要更高，甚至是第一名，第二名KITOYA都要讓讓路，鮮奶油剛觸碰舌尖的口感是輕盈的，放進味蕾裡的口味是濃郁的，再加上酸甜的草莓，
我最喜歡的日本料理永遠是烏龍麵和蕎麥麵。我真的真的很喜歡乾淨的湯底配上麵條，這裡指的乾淨不是清淡的，是所有味道融合，沒有人搶眼，湯就像暖流一樣順著食道溫暖胃口，那天大雪紛飛，吃到這碗我手冰冷都治好了（腳沒有），有經過思い出橫丁但不想去居酒屋的，我推薦你們這間，想去居酒屋的我更推薦你們吃點東西再去。
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