George Tran的沙龍

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實際上我並沒有買紙本書,而是在油管頻道聽的有聲書https://youtube.com/playlist?list=PLJe-eUPHwIHNui9iRdvbUOAsaM7zU2IDc。如果大家跟我一樣有時候懶得翻書,又不喜歡讀電子書,在烹飪或是睡前聽是不錯的選擇,我真的衷心感謝那些製作有聲書的頻道
其實在台灣吃了幾十年的肉鬆、魚鬆,一直到越南之後才知道真正的「純手工」肉鬆是什麼味道,因為內人總是喜歡下廚,再加上從小刻苦的訓練,還為了家人健康挑選最新鮮的食材,然後才能做出自然美味的食物。說真的,過年期間大姐帶給老爸的魚鬆,新東陽肉鬆,都是在台灣普及而且可以說是必備的食品,不過這次我自己一打開那幾
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這是快兩歲的不沾鍋,一大一小,是為了當時新買的電磁爐而加購的平底鍋。在越南看到電磁爐已經很久了,後來真的使用過才知道原來電磁爐真的超級省電,而且加熱夭壽快,強化玻璃質的爐具表面不會發熱,而是利用底下的銅線圈產生磁力場或是電磁波,然後將電力轉化成鍋具表面熱量的加熱方式,比瓦斯,紅外線爐都還要有效率,而
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