生活中充滿著英文,幾乎處處都是雙語的資訊,講英文已經成為一個必備的技能。       現在的孩童因為家長的安排,也已經早早開始踏上英語學習之路。學習有各種管道跟千百款的教材,真的是百家爭鳴,各有優勢!
從大學時期開始就有接觸各種教學的活動；像是舉辦夏令營、冬令營、遊學團、英語補習班、假日輔導班等。看

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泰莉的沙龍

教學-孩童學習-英語教案(1)

大學時期因為愛吃麵包跟各式糕餅,吃到成為學校附近烘焙店的VIP,每每買都可以打個85折。充滿香氣的麵包令人愛不釋口,看著麵包內部那一層層的紋理和氣孔就可得知這家店的實力。
最近在家裡附近看到一家非常小巧的店-小巷弄烘焙坊,販賣區域只占整間店的1/5。招牌也是小小的在巷子裡探頭,一不小心就會錯過! 在

旅遊美食

生活小品-fond of doing Bakery shopping

每次去Ikea跟星巴克都會順手帶一個肉桂捲。
記得小時候其實對於肉桂味道蠻排斥的,但不知從幾何時就對此香料改觀了。在櫥櫃裡面發現了一瓶開封的肉桂粉, 今天就來做有著滿滿堅果顆粒肉桂黑糖香味的麵包捲囉。  
今日要分享的是: 肉桂捲麵包
Cinnamon Roll
麵糰需要的有;中筋麵粉、鹽巴少許、酵

居家工作-開啟廚娘模式(自製肉桂捲)

因為疫情的關係, 我開始了居家工作的模式。也因為可以準時上下班, 晚餐的工作自然而然就交到我手上了。
煮東西對我而言是種紓壓的管道。之前在留學期間,在課業報告滿檔的狀態下,與室友一起煮食及分享各自的小祕訣是當時唯一可以緩解壓力的法寶。現在剛好又有這樣的機會,當然就是順理成章的接起這個重責大任囉!
今