余定檉的沙龍
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工作室附近，店鋪與店主一樣，垂垂老矣。理髮60元、40元，多走兩步，便是35元了。剝落發黃之間，竟有青苗掙紮發芽，長成小小的文青咖啡店。可能店主是個咖啡高人，手沖出神入化。但恕我不懂欣賞，兩張面壁的吧台、四張高凳的侷促擠逼，以及外面四線行車的滾滾沙塵。
我常常幻想外國人喝咖啡，其實和我們日常
兩年流水到如今，百事和鳴鼓瑟琴
往來胎珠身乏乏，困囚空屋債深深
書生無用心猶愧，愚魯添災口未噤
待得春臨家運旺，喜聽閨房謫仙音
吊魚。餘定檉。2020.11.24
工作室附近，是全港最赤貧的街市。魚類海鮮幾十元一大盤、一大堆、一大籮。餐桌上不再是魚肉菜，而是魚甲魚乙魚丙。有時魚買多了，唯有出盡辦法處理，以免明天又吃一道、為掩蓋腥味而做的煎魚盖豉油。
吊魚，於是成了最上常用屍體處理方法。中間開邊，塗些日本豉油味醂，吊起
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