發現臺東慢食的沙龍
發現臺東慢食的沙龍

發現臺東慢食的沙龍

發現臺東慢食的沙龍介紹

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慢食 (Slow Food) 緣起於義大利,在臺東推廣八年以來,展現山海之間獨有生活故事與飲食文化。臺東慢食指南帶你走訪2020年「臺東慢食評鑑」所評選出的31個星級店家,認識實踐慢食精神的廚人,品嚐優質、純淨、公平的真食味!

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發現臺東各路慢食料理、廚人,找尋臺東山海之間代代傳承的味蕾記憶,觸發在地食材的創新想像,獻上最地道的臺東滋味!