
跑步時不停地在想等等晚上要吃什麼
頭腦中想著要以威士忌還是食物為出發呢?
想來想去最後以碳烤食物來去搭一下約翰走路綠牌15年
畢竟手上可選擇的威士忌就不多了....
所以就以食物為出發讓我選擇可以多一點~
會以碳烤食物來搭配其實很早之前就有想過了
畢竟這邪惡的食物跟威士忌絕對是完美的對搭
於是乎~

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老ONE的沙龍

約翰走路綠牌15 + 夜市炭烤

弄盤香蒜洋蔥雞胸來搭配這輕盈風味酒體
陪伴我午後無負擔的時光
熱帶水果味的口感降低洋蔥與蒜頭入口後的辛辣感
水果與蒜蔥甜味的結合後讓尾韻夾帶瀰漫於口腔
最後一點倒入柳橙汁來個Highball,結束這一回




旅行美食

國際

格蘭蘭姆風味桶 + 香蒜洋蔥雞胸



便宜又榮獲許多獎項
台語說的俗擱大碗
果然是標籤上表示的
全美銷售第一！

聞香帶有水果清香味
入口後尾韻散發出來煙燻味
滲透在腰果杏仁果等堅果口感裡，柔順溫和

煙燻的口感是目前自己最鍾意的
也或許之後也有讓自己著迷的不同體驗

目前還不知道什麼網路上有提到的石楠花氣味
應該要找一下兩個做比對

政治與評論

帝王 White Label + 綜合堅果

第一口先咀嚼麻辣燙裡面的魚蛋與豆腐
再喝點湯頭，嘴裡帶著麻麻鹹甜
再來就是感受飲入威士忌所帶來的風味
威士忌原有的辣淡化讓人不恐懼
苦巧克力韻味不會與麻辣感排斥
創造了的獨特風味
就像跳跳糖一樣的感受
整個口腔麻辣感跳著
舌頭上彌留著巧克力韻味

後面加點科學麵和麻辣燙一起吃
真的讓人想一口接一口

蘇格登12 + 麻辣燙


香氣帶點甜甜香, 飲入後香氣淡淡留在嘴裡
因先吃黑巧克力,苦韻與嘴裡的淡淡甜香融合恰到好處
雖然後面香氣快消失不見
但巧克力後續的的苦韻把香氣夾帶著
讓整體感受是好的回饋

威士忌搭配甜食是個完美組合
很適合女生品飲
酒標也很讓人親近（可愛的兩隻狗狗）
晚上約閨蜜聚會聊天，微醺優雅

黑白狗調和威士忌(Black&White) + 明治CACAO 

完全台式搭配
今晚沒有養身健康字言
只需要高熱量的油炸食物來填滿
飲後的煙燻餘味與雞排鹹香完全融合
此組合絕對是周末釋放壓力的一把鑰匙
後續在酒體裡面加了冰塊
整體口感更加順口
煙燻味確實讓人著迷
香雞排與此瓶JOHNNIE WAIKER 
都是非常方便取得
如果今天想要放縱自己
讓煙燻餘味與

約翰走路黑牌12年 + 香雞排

新的一個月到來，越來越多想購入嘗試
但身為一名小資初入者
一大瓶700ml 實在無法在預算扣打內嘗試更多選項
剛好超商內很好入手的品項蠻多的
價格上一次購入又符合預算
於是一次性購入來當作往後各個食物的搭配選用
搭餐的酒如果是隨手可得
這樣在往後不管在吃路邊小吃或者
自己料理的食物要搭配嘗試看看都

超商威士忌小瓶飲


大摩15老闆推薦之一
也推薦了搭配品項 - 金莎
下班回家路過全聯拿了一條來嘗試一番
大摩15 初入鼻的肉桂香與剛入口的金莎巧克力中的甜味
讓人忘了威士忌有的辛辣, 心想要快入口探索品飲中來來的口感
威士忌與甜點的融合度果然完美, 難怪許多前輩會推薦搭配甜食品嚐
金莎裡的巧克力初期的甜度
跟大摩1

大摩15 ＋金莎巧克力


前幾天剛好女王要去新化姑姑茶葉蛋買些做公關用
順便買了辣味的茶葉蛋與豆乾
今日來嘗試搭配看看網路上普飲裡眾人所愛的格蘭傑10年
食物的小點辣味與含於口中帶來的辣味並行對味
入口後的鹹甜鹹甜口感與食物滷出的鹹甜廷搭的
此瓶為第二入手的威士忌
當初會買這瓶也是在GOGLE 初學者排行榜系列中的一個選項

格蘭傑10 + 新化姑姑茶葉蛋豆干


Dewar's Blended Scotch Whisky 12years old
入口時迎面而來的是微辛辣感與毛豆的胡椒味
後續的果香夾帶毛豆豆香帶來清爽的尾韻

當時跟自己說一個月只有1000元左右的扣打可以運用
然而為了讓自己一個月內可以多品嚐不同風味
於是就入手帝王12與三隻猴子
剛好不到