阿紘的沙龍
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精選內容
使用肉醬罐頭搭配上香煎豆腐，燴煮再一起就是一道美味拌飯拌麵的好朋友。
這邊是煮小辣口味，不吃辣的也可以把調味料都改不辣的喔：）
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▛食材▟
➥雞蛋豆腐⋯⋯⋯1盒
➥肉醬罐頭⋯⋯⋯1罐
➥蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯3~4顆
➥青蔥⋯⋯⋯⋯⋯1根
▛調味▟
簡單煎雞腿肉，皮面朝下煎出雞油，
再淋上醬汁燒煮，白飯準備開飯啦～
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▛食材▟
➥雞腿肉⋯⋯⋯⋯1包 (2~3支)
▛調味▟
➥砂糖⋯⋯⋯⋯⋯0.5~1大匙 (或蜂蜜)
➥醬油⋯⋯⋯⋯⋯2大匙
➥味醂⋯⋯⋯⋯⋯2大匙
➥米酒⋯⋯⋯⋯⋯1大匙
素食料理，少油健康版香菇炒香後水蓮，下鍋前後約一分鐘即可上菜～
如果沒要馬上食用的、或是怕太乾的，也可以起鍋前加點香油，來讓水蓮更滑順可口喔～
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▛食材▟
➥水蓮⋯⋯⋯⋯⋯1把
➥香菇⋯⋯⋯⋯⋯3~5朵
➥薑絲⋯⋯⋯⋯⋯1小搓
▛調味▟
擁有者
哈囉大家好，我是阿紘～ 目前是一名普通上班族～偶爾值值班、加加班！ 平時喜歡烹調、攝影～分享料理一起討論：)