一轉眼，全球被疫情籠罩三年了，至今還能健康地過生活，還有些許餘裕和親友聚餐，享受撫慰人心的食光，真的很感謝哪！

創作

文化生活

過去我會刻意在自種自售的小攤購買，但搬回鄉下久了，想法有些轉變，覺得那不過是在滿足某種都市看待鄉下的想像，就像薩依德說的東方主義。如今的我，已經是天天在鄉下過生活，某些濾鏡自然也該摘除。

第一次吃阿卿，點了什錦湯麵，裡頭有肉絲、蛤蜊、鮮蚵、透抽、阿卿自己捏的鯊魚丸，蔬菜並不是常見的小白菜而是水蓮。湯頭非常鮮美，吸附湯汁的油麵也非常美味。什錦湯麵的份量大小適中，早上十點多吃也不覺得負擔。

是日晚餐：泡菜炒豬肉、鵝油香蔥炒地瓜葉、魷魚燒胡蘿蔔杏鮑菇、剝皮辣椒石頭雞湯、白飯，水果是芭樂。

這次的便當安排，蛋白質主要是舒肥雞胸和乾煎雞腿排，碳水化合物是水煮地瓜，蔬菜是煎櫛瓜，再搭配炒高麗菜或炒小白菜。週一週二的便當放冷藏保存，剩下的放冷凍庫。至於哪天吃什麼，因為菜色變化不大，隨意拿取就好。

是日晚餐：和風豬肉鮮蔬炒烏龍、櫛瓜杏鮑菇泡菜味噌湯，佐餐茶是梨山手採烏龍。

先生是能夠一直吃相同菜色的人，我則是會一直想要嚐鮮，目前晚餐隨我的心情安排，不列入飲食控制的範圍，如果午餐我能夠習慣，不覺得膩，應該就會一直維持下去⋯⋯

是日晚餐：蔥爆鴨胸、涼拌蓮藕、乾魷魚燒絲瓜、舞菇凍豆腐味噌湯、白飯。

是日晚餐：乾煎虱目魚、金沙青江菜、鰹魚露蒸蘋果絲瓜、蓮藕排骨湯、白飯。