   （續上）姪女到黑沃咖啡上班了，堂主身為備受尊敬的長輩，送佛送上天，還得追蹤一下小白的就業狀況。她說實習階段依照標準程序，試泡了幾杯咖啡給店長喝，店長說還缺了-“時間調和的味道”。姪女問：這老狗說的是啥意思？ 妹！人家店長不過三十歲，只是臉長的過熟？    

   堂主一樣拿酒談人生，這回拿出

旅行美食

文化生活

國際

投資理財

威士忌小學堂的沙龍

<<豆在爐中>>(威士忌小學堂)

   （續上）姪女為了證明她能泡出一杯能賣的出去的咖啡，跟她哥打賭她能開一間能養活自己的美美咖啡館，她同意堂主的建議，到堂主朋友的連鎖咖啡店HWC 黑沃咖啡先去實習，體驗咖啡人的苦樂。

   不過聽到了上班的時數跟試用薪資，臉又垮了。

    堂主再次拿出三瓶威士忌，分別是約翰的18年金牌，白富

創作

<<決勝酒瓶之外>>

   姪女剛碩士畢業，談到就業計劃，其實跟很多同學一樣，她對本科的就業現況不看好，也不喜歡，打算開間咖啡店，做做文青網紅夢。她哥是專業技術人員，算是市場上比較稀缺的整形醫師，目前到處兼職，北中南都有工作。堂主也問過姪子，為什麼不自己開間診所，要四處奔波。他說這是醫美的生態，而且沒有開店的人事成本壓力

職場產業

<<你想成為那種威士忌>>

同業抱怨網路上的評價不易經營，詢問要怎麼拿到正評？相信這是的大部分商家的痛。
說個最近的經驗，幾年前買的Astro工學椅的輪子時限到了，PU材質開始崩壞，沒時間去修理，打算上網買來自行更換。
1. 搜尋Astro官網，沒有單賣輪子，也找不到輪子的規格，但可以填表申請維修。
2. 再次網路搜尋，#滾動

<<一個“讚”是來自於一連串的“超乎期待”>>（威士忌小學堂)

   看到韭菜們要聯合起來告拍賣公司跟明星，真是要給周董的智慧按讚，當年周董的NFT Pantaci Bear上市轟動一時，他就聲明只是友情贊助，買賣跟他無關，這樣的友情真的值億萬元，也許當年他就已經預測了什麼。

  其實要告應該搞大一點，連LV、Rolex、Kaw一起告，奢侈品藝術家都是個傻玩意

<<贏錢你真好 賠錢你別跑>>(威士忌小學堂)

   投資人最重要的資產是什麼？~曾被嚇過到挫糞，擦乾淨後還能繼續上路。

   昨天看了石油的報價，81左右，一直去年六月最高點是120。印象深刻的原因是，五月份時跟一位年輕的同業(非金融業)談職場規劃，他表示自己可以退休了！因為跟某同業的腳步，投資了石油。“依照”他們的分析評估，石油會漲到180

閱讀書評

<<經風歷水，見過風雨>>(威士忌小學堂)

  難免會有些商務上的餐聚，卓桌上的人都不熟，要拿什麼酒出席比較適合？

  在這不談像威士忌半隻會那種酒鬼場合，那是些一堆不正常人集合，跟白天遇鬼一樣，久久一次。拜拜要看是在拜誰，拿錯供品神明不爽，祈願泡湯。

   現在接受威士忌的普遍率上升，通常一桌會有一半人接受威士忌，但是要認真談談酒，大多

<<今晚該帶什麼酒？>>(威士忌小學堂)



   接上文，為什麼都是麥卡倫的限量款，近期價格走勢出現差異？

   其實掉的最慘的，是這兩三年出廠，價格飆升的酒瓶。買家的心態的是準備薅羊毛，搶一波上漲的利潤，打了就跑。所以沒有長期持有的預算跟準備，跟買前兩年小坪數預售屋一樣，當價格下滑，商品就變成燙手，資金需求下，貨量大於供給量。倫敦紐約


<<我一直都在--下>>(威士忌小學堂)

 許久不見的同學問堂主，還在威士忌市場上嗎？

同學，當人朝擁擠時，我在。當人群散去，我還在。哪天大家都不在了，威士忌還會在。   

到目前為止，威士忌指數還沒有平穩的現象，有些瓶子以難以相信的價格結標。例如英女王登基60年，由高點的一萬多英鎊跌至不到五千英鎊。之前火熱的M紐約/倫敦，也都跌了40

商業

<<我一直都在--上>>（威士忌小學堂)


無意看見一篇文章，寫出近來的威士忌價格疲軟，都是Springbank 惹得禍。因為今年以來春天有點發霉綠，陰陰鬱鬱。
文章提到雲頂的local Barley 跌的凶，造成價格不振。雲頂如果會說話，應該會喊冤。是誰把量不小的local Barley 高高捧起，怎麼能怪它不支跌下？
雲頂的本地大麥系列，