#莧科：菾菜學名Beta vulgaris Linn. var. rapa Dumort.、Beta vulgaris L. var. rapacea koch.、Beta vulgaris Linn. var. cicla Linn.，英文名Garden Beet、Table Beet、Swiss Chard、Spinach Beet、Chard、White Beet，莧科藜亞科甜菜屬二年生草本植物，又稱莙薘菜、莙達菜、茄茉菜、芥茉菜、加茉菜、跟刀菜、厚末菜、厚皮菜、牛皮菜、甜菜、豬乸菜、海白菜、恭菜，原產於南歐。 菾菜原屬於藜科，依2003年APG II系統之分類，將藜科併入莧科。

莧科

一花一木一世界：植物&真菌介紹

一花一木一世界

菾菜

#莧科：野莧菜學名Amaranthus viridis Linn.、Euxolus viridis (L.) Moq.，英文名Slender Amaranth、Green Amaranth、Pakai、Honagainubiyu.，莧科莧亞科莧屬一年生草本植物，又稱野莧、野勒莧、豬莧、綠莧、糠莧、細莧、白莧、鳥莧、烏仔莧、皺果莧、山莧菜、山杏菜、山荇菜、土莧菜、假莧菜、鳥莧仔、鳥杏，原產於全球熱帶地區。 植物體高2m，雄蕊與花被片5。-----★青莧植物體高0.8m，雄蕊與花被片3。-----★野莧菜

野莧菜

#莧科：凹葉野莧菜學名Amaranthus lividus Linn.、Amaranthus asscendens Loisel.、Amaranthus blitum、Euxolus ascendens (Loisdl.) Hara，英文名Emarginate Amaranth、Livid Amaranth，莧科莧亞科莧屬一年生草本植物，又稱凹葉野莧、野莧、凹頭莧、鳥莧、銀子菜、人情菜，原產於熱帶美洲。

凹葉野莧菜

追根究底話原曲

水漾彩坊

圖文插畫

十字花科

八仙花科

千屈菜科

大戟科

山欖科

五加科

天門冬科

天南星科

毛莨科

火筒樹科

瓜科

仙人掌科

禾本科

石竹科

石蒜科

灰木科

百合科

百合水仙科

竹芋科

豆科

防己科

夾竹桃科

杜英科

杜鵑花科

芸香科

阿福花科

芭蕉科

秋海棠科

茄科

苦苣苔科

胡麻科

胡椒科

柳葉菜科

桑科

破布子科

唇形科

茜草科

桔梗科

馬鞭草科

旋花科

黃花藺科

莎草科

閉鞘薑科

菊科

景天科

葡萄科

紫草科

紫葳科

棕櫚科

裸子植物

辣木科

鳳仙花科

鳳梨科

蓼科

蕁麻科

錦葵科

澤瀉科

蕨類植物

爵床科

薑科

薔薇科

龍膽科

繖形科

瓊崖海棠科

藤黃科

蘭科

蠟梅科