        汆燙再蒸2小時再使用「大金」2次細火慢燉2小時,「老婆，明天我要帶去公司中午加菜喔!」「媽媽：『我要再來一碗白飯！』」而我則喜歡滷之前蒸完就直接原味就口；想滷再第3次2小時軟爛一點下一次帶給牙口不好的婆婆讓她品嚐東坡肉。

       滿屋子瀰漫著滷汁味兒，家人除了做自己的事...

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Emily Chen的沙龍

東坡肉

       早上先生請我自製高山烏龍冷泡茶。

愛喝美式維修專攻配電的莊師傅,下午特地來幫忙先生的機器，內診一下,機器順利運轉了；莊師傅直喝了兩杯冷泡茶,先生也喝了一杯……

      ( 午餐前，我照慣例將紙類與塑膠類分成兩大袋放置好，準備給固定周間某一天會來收資源的婆婆。)

    我正要

請喝茶

        映入眼簾的是綠油油的山苦瓜,老闆娘請問這個山苦瓜怎麼賣呀?一斤80元,小姐:你買50元就夠了!
        大約有一年沒有買到山苦瓜囉!第一次吃到它時,是在24年前,寄住在親戚家,長輩們利用清晨我還在睡夢中,他們前去登山路上買他們是加入鳳梨蔭瓜罐頭和薑片搭配雞肉一起燉煮成雞湯。


政治與評論

閱讀書評

山苦瓜雞湯

       你的主動學習,我的慣性工作,都在這張咱們全家一起充滿著許多甜蜜用餐畫面的餐桌上。
       本來設計好開放式的書桌,家人們約定好要一起晚自習；自從姊姊發出愛的陪伴，陪伴你，你們一起在餐桌上不僅僅一起吃還一起將課業上每一科的學習將之複習、討論，你的成績漸漸開始有了起色。我和你老爸心頭

學習

親子與教育

餐桌上的交集

女兒問媽媽:「故事中的項鍊呢?」
媽媽有點心虛的望著女兒並小聲說出:「不見了!」
「答對囉!」女兒很滿意的點點頭。......
     五年前,我說故事時,黏在我背後的那個小女孩,國字拼音都還稱不上,今非昔比,她說起故事,聲音抑揚頓挫,臉上表情十分豐富!長大了!我老了!但是我老的很得意啊!以她為榮

聽著小女兒生動的說著故事

        已婚朋友和我都是在周間選一天午後開始從容當貴婦，我們會很有默契的分別在家裡捲起袖子，徒手拿著抹布，曲著雙腳「跪」在地上，開始我們的愛家行動……成了別人口中稱羨的「跪」婦。


健康與情感

「跪」婦

        「老婆你回來了！」快告訴我陡峭的鳶嘴山上，山上的熱情山友們藏著陳年老酒與妳分享酒的有趣故事吧.......。冷冽的冬天和三五好友直奔鳶嘴山,正當我們怯懦生澀的爬著爬著……約莫65歲的大姊姊展開寬闊的步伐「健步如飛」的幾乎是跳躍過一座一座的大塊岩岩，咱們近50歲的比大姊姊稍稍年輕人妻們

將嬤嬤說💖愛她請讓她去做她想做的事

       早上隻身開車北上約40公里處送貨；耳邊「忠孝東路走九遍」的經典送貨歌曲不聽的重覆播放著……一路上跟著旋律哼哼唱唱,心裡盼著一路平安能將先生親手加工的工件安全送達目的地,完成任務，對得住上司更對得起自己。
       路易先生今天會如期交貨嗎? 肯定的回答促使我按下熟悉的旋律.....

忠孝東路走九遍-1

「麻麻:我好渴喔!」聽見一如平常的呼喚......
  熟悉的切下檸檬薄片,放入沁涼的氣泡水中,靜候著檸檬薄片和氣泡水間奏出的悅耳的消暑樂章,心中「鐙」出一個聲音:「......500c.c並且記得幫我加『蓋』喔!......」喝著喝著她竟然睡著了。
