我是一個生活在台灣的四川人，作為一個小時候不善吃辣的四川人，在離鄉背井後才發現自己的胃依然是四川胃，越走的遠越思念家鄉的那些發酵辣椒、花椒、香料的味道。於是走上了自己都未曾想過的道路：研究川菜、川菜教學、川菜私廚。。。這個沙龍就是分享作為川菜廚娘的美味故事。。。