《吧台之外》是一份寫給調酒師的電子報，

每週一次，內容涵蓋技術、文化、思考與靈感。

從冰塊的溶化速度，到雞尾酒的歷史變遷，

從品牌故事，到調酒師職涯與創作反思——

這裡談的不只是「怎麼調酒」，而是「如何成為一個更有想法的調酒師」。