「我們每天都在與食材打交道，卻不一定真正認識它們。這裡不提供繁瑣的藥理，只拆解被大眾忽略的食材隱形價值。我致力於將菜市場裡平凡的蔬菜水果，轉化為守護家庭的健康資產。歡迎來到《食材的第二本說明書》，重新定義你的餐桌價值。