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日本男子的腦內記憶

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小時候,我喜歡待在圖書館裡閱讀書籍。

休息日,我總是去書店翻閱雜誌。

家裡堆滿了漫畫、小説和雜誌,我反反覆覆地讀著它們。

朋友不多、常常獨自遊玩的幼年時期,我的腦海中編織著各種各樣的故事。

有關旅人穿越沙漠的冒險,貓咪在陽光下曬太陽的情景,甚至在腦海中自由運用魔法的幻想。

每天思考著夢境的延續,成為了我最大的樂趣。

然而,我卻沒有任何方法能將這些故事保存下來。


上了國小後,國語課上教了我們作文的寫法。

這一來,我腦海中的許多主角們開始對我說:「今天要做什麼?」「明天一起去哪裡?」。

終於,我能把這些故事寫在稿紙上了。

不僅能記錄回憶、創造新的世界,還能與自己對話,甚至給予他人夢想。


然而,長大後,我手中握著的卻是相機和電腦和平底鍋。

不知不覺中,我成為了一名料理系創作者。

幸運的是,在YouTube上有14萬人,在Instagram上有42萬人關注我。

這已經遠遠超過了一個普通烹飪愛好者應該擁有的粉絲數量。

粉絲越多,我發佈的壓力就越大,這是一個必須面對的困境。

因此,談論烹飪以外的事情變得越來越困難。


來到台灣這個異國,我只能用不熟悉的中文進行發佈。

但我依然熱愛寫作。

用一個日本人拙劣的中文寫出的文章,或許遠不及通過翻譯家的日本故事。

但這些未經任何人之手的文章,確實和我的腦海如出一轍。


我想把我的腦內記憶留在這裡。

請你探尋這位日本中年男性的內心世界。

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擁有者

日本人 / 家庭料理研究家/ 作家 📚食譜書📚 2024「減脂不減美味的健康瘦身計畫」 2022「一看就會!日本男子天天上菜」 2020「有電子鍋、電磁爐就能當大廚」
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