這篇文章分享了透過自我挑戰學習五道拿手菜的經驗，特別介紹了蕃茄燉牛肉的做法。搬到美國以後，外食費用昇高，因而決定在家自製美味的料理。透過不斷嘗試與調整，本文不僅提供食譜，還分享了烹調過程中的心得與技巧，適合所有喜愛烹飪的人參考與學習。

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烹飪

在2024年，Teng做出一個勇敢的決定：舉家移民到美國德州

老公在學術夾縫中熬出頭
老婆在異地文化中求生存

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在美居大不易

快來看看這對年少夫妻搬到美國的新生活


勇闖美國記＿Teng家

移居美國系列：蕃茄燉牛肉的家居烹飪探索

在美國品嚐美味的冰淇淋是生活中的一大樂趣。本文分享了幾家值得一試的冰淇淋店，從舊金山的Fentons到奧斯丁的Amy’s Ice Cream，還有臺北的雙聖Swesen’s， detailing 各種口味和令人難忘的用餐經歷。無論是濃厚巧克力或清新草莓，冰淇淋不僅是味蕾享受，也是承載美好回憶的符號。

最愛冰淇淋

在這篇文章中，我分享了一些在新居生活中，雖然看似不起眼卻不可或缺的小傢俱。從玄關掛鉤、臥房小桌子到廚房刀架，每一件小物件都在日常生活中扮演著重要的角色。這些居家小物不僅提高了生活的便利性，更體現了對生活細節的重視。希望能與讀者一起交流，分享提升生活品質的好物！

音樂藝文

小兵立大功

在移居美國的準備過程中，打包成為一大課題。本文分享了在打包過程中的心得，包括極簡主義的衣物選擇、食物準備的重要性、與親友的交流、必要的小物，以及在搬家過程中需要注意的細節。這些經驗不僅幫助我們減輕旅行的負擔，更讓我們在新環境中更快適應，也提醒我們在生活中保留快樂的元素。