心心喜歡下廚，倒不是因為她愛吃。雖然她也愛吃，但如果不用自己動手，就能享用別人用心完成的美食，對心心來說那是更美妙的事情。
那為什麼心心還是這麼喜歡下廚呢？因為在料理的世界裡，懂的越多越自由。認識越多食材、越多調味料、越多烹飪手法，就能擁有復刻、改編甚至創造的能力。
擁有這些好玩的能力，就可以自由地運用他們來傳遞心意。
掌廚者與用餐者的互動關係，會在一道道料理中產生連結與交流，有時還有理解。當然越深的連結也會伴隨著越重的壓力，那是心意的重量。你能夠承受我的心意嗎？一方深深地給、一方深深地接，一方淺淺地給、一方淺淺地接，只要雙方的心意達到平衡，就是完美的餐桌關係。
心心好料理的食譜，都是以深深的心意寫下來的。希望你們能夠深深地接受，再把同樣的心意，傳遞給用餐的人。這就是心心開始譜寫食譜的初衷。

心心喜歡下廚，倒不是因為她愛吃。雖然她也愛吃，但如果不用自己動手，就能享用別人用心完成的美食，對心心來說那是更美妙的事情。

那為什麼心心還是這麼喜歡下廚呢？因為在料理的世界裡，懂的越多越自由。認識越多食材、越多調味料、越多烹飪手法，就能擁有復刻、改編甚至創造的能力。

擁有這些好玩的能力，就可以自由地運用他們來傳遞心意。

掌廚者與用餐者的互動關係，會在一道道料理中產生連結與交流，有時還有理解。當然越深的連結也會伴隨著越重的壓力，那是心意的重量。你能夠承受我的心意嗎？一方深深地給、一方深深地接，一方淺淺地給、一方淺淺地接，只要雙方的心意達到平衡，就是完美的餐桌關係。

心心好料理的食譜，都是以深深的心意寫下來的。希望你們能夠深深地接受，再把同樣的心意，傳遞給用餐的人。這就是心心開始譜寫食譜的初衷。

心心好料理介紹

心心好料理

旅行美食

2019的夏天落腳休士頓，生活的快樂百分比大約是87%。
我的才華寫在「心心好料理」
我的軌跡寫在「心心走跳地方」
我的觀點寫在「心心的內心戲」
我的口味寫在「開箱心玩意」

哈囉通心粉

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