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XinXin

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現居美國休士頓,目前過著蓬鬆且任性的生活,興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀,用想像力幫自己打造出華麗的生活體驗。 任何交流歡迎來信:[email protected]
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2019的夏天落腳休士頓,2025年搬到灣區,生活的快樂百分比大約是87%。 我的才華寫在「心心好料理」 我的軌跡寫在「心心走跳地方」 我的觀點寫在「心心的內心戲」 我的口味寫在「開箱心玩意」
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coleslaw 搭配重口味又油膩的食物很清爽解膩,但後來我發現另一個很棒的捲心菜朋友:白飯。熱呼呼的白飯搭配冰涼清脆的捲心菜,瞬間各種口感、溫度在口中碰撞,我覺得十分美好。可能是因為食材品質好,我的捲心菜沙拉單吃就很美味,甚至要她擔綱主角配飯吃也能撐起大局。
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2 天前
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恭喜唷~
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發文者
2 天前
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Carry Kuo 謝謝謝謝!
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只要用好的原料自己做,美乃滋也可以是一種很健康的醬料!很不可思議吧!而且做法很簡單,居然就只是把雞蛋跟橄欖油攪拌攪拌攪拌,最後就會變成美乃滋!自製美乃滋抹上法國麵包,烤到表面金黃酥脆,超好吃!
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這麼簡單!!!
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發文者
3 天前
胖胖與阿忌 對的,就是有一點點累~但完成之後很有成就感!
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7 天前
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3
好棒啊!恭喜~
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發文者
6 天前
1
Carry Kuo 謝謝!
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限時公開
橄欖油跟檸檬的香氣很搭,加了橄欖油以後,檸檬的香味就會明亮立體了起來!尤其是新鮮的橄欖油,他的味道醇厚中又帶點微苦微辣,剛剛好幫檸檬香氣打了成熟的基底。 做成甜點之後你不會吃到任何刺激或奇怪的味道,反而能吃到風味醇厚的香甜檸檬蛋糕。
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Angela Chen-avatar-img
2025/03/13
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1
橄欖油及巴薩米醋都是我的心頭好,買起來!
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發文者
2025/03/14
1
Angela Chen 怎麼跟我一樣這麼有品味~~~
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香水百合-avatar-img
2025/03/11
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我也覺得「情緒價值」這個詞被濫用了 從文中也完全感覺到心心的公公毫無「情緒價值」 我覺得不能提供「情緒價值」就算了 他消耗別人的能量就是一個會讓人不想相處的存在啊... 另外就是,我雖然很同意人們會想要跟能相處融洽的人多多互動相處 但一旦被一些人纏上之後,就容易變得能量被負能量的人吸取,心心這點要小心啊 最近認識的新朋友跟我說喜歡跟我相處的感覺,我問他們為什麼時 他們就會說:我給予許多「情緒價值」、很好溝通、很溫柔 明明都是在稱讚我,但我不知道為什麼內心警鈴大作 會覺得:所以你就只是想要我提供「情緒價值」才跟我相處嗎? 這種感覺其實...蠻不舒服的 最後還想說~圖片中的肉餡餅看起來好好吃!!!
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發文者
2025/03/11
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香水百合 哇謝謝百合的叮嚀,我覺得光是可以被妳這樣理解,心情上就紓解許多了(感動)最困擾的地方就是人生伴侶可以選但姻親不能選…我有時候會覺得能接觸這麼多非自願認識的人,也是讓我擴展視野的方法。但超過了界限加上沒有盡頭,只覺得好悶啊,今天寫完這篇又找朋友抱怨了一番,講到肉餡餅的故事還是覺得好氣,原來嘴裡的食物被批評這麼令人不爽! 關於新朋友的回應,我懂耶,確實直接被對方說喜歡跟你相處是因為妳給予許多情緒價值,讓人有種被消費的感覺,就算沒有惡意也會感到不舒服。這世界上太多講話沒惡意但就是也沒經過大腦的人!
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我喜歡這個花生餅乾質地軟蓬蓬的,介於奶油餅乾與樂天巧克力派之間,沒有奶油餅乾那麼酥、又不像巧克力派那樣鬆,更不是日式煎餅的硬脆,就是一種吃起來很舒服的空氣感!雖然這樣形容有點奇怪,不過這個餅乾拿起來很有「安全感」。
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2025/03/05
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我明明就沒吃到,為何光是看著文字和照片就打從心底感覺到好幸福~~還有安全感
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發文者
2025/03/05
1
Laiquid 一定是因為妳心中有幸福也有安全感(愛心)
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心情上的開學本篇內容共 330