不受歡迎的月餅

聽說早期不少種類的傳統月餅，為求香甜，都是用豬油去調和內餡，口味也偏甜。 似乎之前廣式月餅的油膩口感最重吧？現在不曉得有沒有改進？畢竟，現代人更重視健康。 如今，蛋黃酥、鳳梨酥、鳳凰酥當道，究竟有沒有走到健康取向，那就要聽取專家的意見了。