中正小吃
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歪歪。食旅,食話。的沙龍
2024/08/28
[台北]2024/06/08。歪歪食旅,爆汁老上海生煎
前陣子滑IG時,經常被這家彩色生煎包燒到。實際探店之後,覺得生煎包本包雖然不算難吃,但也就是普通而已。可是頂部的麵皮吃起來生生粉粉的,真的蠻影響食感。 而且一開始點餐時,就隱約覺得廚房的環境不太理想,鍋具看似也不是特別乾淨。至於用餐空間,環境明亮但蠻狹小,座位區就是可以簡單坐著吃生煎包的地方而已。
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