做咖啡
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在台中突然多出一個小空檔，臨時起意去勤美誠品附近晃晃，順便找家咖啡店消磨時間。遠遠地從勤美誠品綠園道就能看到一棟白色建築物，靠近點看，好大一棟「做咖啡」，我想既然斗膽將「做咖啡」當做店名，想必咖啡應該有一定的水準，無需多加思索直接進門！
因應市場考量及消費者需求，許多年前便可以看到陸續有不同產業品牌進行異業結合，以複合式經營型態提供更多元方式給消費者。
過去曾經看過髮廊與咖啡館、髮廊與甜點店、甜點店與服飾店，這家位於台中公益路上的RUMspace更厲害，結合高達四個不同產業知名品牌，店家也直接升格成具有北歐感的異國空間。
