【食用】台中複合式再複合式的北歐風異國空間 Feat.RUMspace
多元複合式經營
因應市場考量及消費者需求，許多年前便可以看到陸續有不同產業品牌進行異業結合，以複合式經營型態提供更多元方式給消費者。
過去曾經看過髮廊與咖啡館、髮廊與甜點店、甜點店與服飾店，這家位於台中公益路上的RUMspace更厲害，結合高達四個不同產業知名品牌，店家也直接升格成具有北歐感的異國空間。
RUMspace
店家名稱 : RUMspace
營業時間 : 10 : 00 ~ 18 : 00
店家電話 : 04-23821225
店家地址 : 臺中市南屯區公益路二段707號
粉絲專頁 : RUMspace
IG帳號 : RUM Space
選物 : THEY New York
推開木門映入眼簾的是一小段廊道，上面擺放許多選物品，其中包含來自曼哈頓新興品牌THEY New York。THEY New York主打是鞋子，因此可以確定木架上的鞋子是他們家，至於其他商品我就不太確定。
桌椅 : 悅陞家居
RUMspace店內所有用餐的桌椅、室內裝潢皆來自悅陞家居，他們在旁邊同時也有店面，有興趣的朋友可以用完餐後繞過去參觀選購。
餐點 : 做咖啡
RUMspace的餐點部分則是由台中可說是相當知名的餐飲品牌-做咖啡提供，他們特別為了RUMspace的北歐風格，另外設計符合店內氣氛的早午餐及料理。
經典培根法式吐司
餐點名稱 : 經典培根法式吐司
餐點金額 : 280元
培根不是走零碎塊狀，而且給兩條算是還滿厚實的培根肉，不過因為拍照放到有一點點涼，導致切變得很不好切，最後我直接一條全塞進嘴裡。
雖然我吃的時候，法式吐司也因為拍照而變得沒這麼熱，即使如此沾著蜂蜜還是滿好吃的。即使沒有酥脆感，吐司的鬆軟還是可以感受到。
甜點 : Jinjin私宅甜點工作室
RUMspace的甜點是由同樣來自台中的Jinjin私宅甜點工作室所提供，甜點項目應該是根據店家當日限量供應所決定。
香草覆盆子戚風
餐點名稱 : 香草覆盆子戚風(後者)
餐點金額 : 180元
從外型看來以為是一般鮮奶油戚風蛋糕，沒想到戚風蛋糕的奶油意外地滑順，而且是少見的那種不黏膩滑順，吃起來相當爽口。加上覆盆子稍微點綴之下，更讓香草奶油完全不會給人甜而膩的味覺。
Photo Credit : 艾克星貨鋪
Source : https://niniandblue.com/
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
如果要用一句話形容咖啡廳你會用哪一句話呢??小編覺得喝咖啡、聊是非絕對是最貼切形容咖啡廳的一句話。市面上有許多咖啡廳都有不同特色。這家MAYU BISTRO&CAFE也是非常特別。
MAYU BISTRO&CAFE相關資訊::
地址:
台北市大同區長安西路47之2號
營業時間
介紹無論吃幾次都很驚豔，被日本法式吐司達人說是最強法式吐司的「CENTRE THE BAKERY」的法式吐司。還有CENTRE的內用吐司套餐及三明治。
外表閃閃發光的金黃烤色的吐司，外皮
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✏吐司很特別有加入葡萄乾，口感吃起來鹹甜感，很美味～
🍞莊園可可厚吐司 $80
✏可可口感沒有太甜，偏苦後甜感，喜歡這種感覺的可以嘗試看看
☕️英式伯爵拿鐵 $140
✏伯爵味偏重一些，還有加入咖啡，口感很好，喜歡這樣的可以來喝看看
-
記
散步走到圓山捷運站，剛好是的覓食的時間，這裡有好多吃的東西，我正在找的時候，突然朋友告訴我說，就這家好了，是一家吐司店，賣早午餐的，心想這種店這裡有3~4家，幹嘛一定選這裡。
至少乾淨明亮是他的優點，很快的餐點點好，飲料很快就上來了，看得出飲料是現成的。冰箱裡取就是了。來的都是年輕人，難怪會喜歡這
這次的宜蘭之旅，有一天為了找中午用餐地點，先搜尋到位在逗走空間裡面的披薩餐廳，到現場後才發現原來是一個複合式空間！裡面除了餐廳還有咖啡廳、冰淇凌小店跟生活用品選物店等等。
停好車後看到對面的黑白色大門，剛開始還不知道有這個共用空間時，還一度以為自己來到什麼高級的披薩專賣店，心想老張還真是會找這種有
剛剛之所以選擇陽春麵，而不是吃藥膳或定食。就是想只要吃第二攤，來到幾人豆花，毫不猶豫的就走進去了，光看這店面做很有一種老店的氛圍，不過我想應該沒有開多久，因為我以前沒有印像，這裡有豆花店。
店裡的裝飾也是非常的老派，是用拆下來的就窗框下去組合的。整個看起來就非常的純樸老式社區的氛圍。
店的另一側
古早飯堂這間台中便當可以啊！難怪是很多人推薦的美村路美食之一，古早飯堂主打台中古早味美食，便當口味豐富多變，會飛的、路上跑的、海裡游的通通都有，古早飯堂也提供內用，招牌推薦雞腿排，魯肉跟烤肉在網路上也很多人推薦，只能說這間台中餐廳人氣很高
潮派宜蘭站前金東店位於宜蘭金東購物商場一樓，店裡裝潢以黑白色系為主，提供多種飲料和美食選擇，並有兒童座椅和包廂等設施，另有甜點DIY等特色店內歡迎。經營時間週一至週日11:00–22:00。更多資訊可參考店家社群網頁。
Roundabout Café 圓環咖啡帶著英式日常生活感的梅川二店，街區轉角的藍色建築，善用了許多植栽妝點，採光極好的空間樣貌，也更討人喜歡。座位可分為圓桌、方桌及沙發區因應不同人數的變化，特別要提一下在二樓的包廂，適合有會議需要，或是家庭客群、親子聚會的需求，店內備有兒童座椅，是重視親子友善..
ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃大安區摩登復古咖啡廳
才第二天試營運現場就是源源不絕的人潮!! 從門面到店內環境都充滿著摩登復古氛圍，絕對是近期受歡迎的店之一 🤩
經典草莓奶油吐司再加上冰淇淋的療癒組合真的太難抗拒！
再搭一杯熱拿鐵，完美下午茶 🤭🍦
-
✔️ 草奶吐尬冰激淋 $230
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