偕同鄒盛發牧師再度探訪劉哲基先生，他的談興甚高。我雖然本地人，但是很多山東籍師長，再加上我還有山東籍親戚(姨父)，我聽得懂山東口音。劉伯伯高齡97，仍然非常健朗，而且頭腦清晰。我們我們閒聊家常之外，談及信仰，他暢談自己在聖經中最受用的經句，不時還接受他的聖經考問，幸好我都有「過關」

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沙龍主持人多年前曾在UDN設置〔韓孟子的藝文空間〕開始數位平台寫作，至今退而不休，勤於筆耕，作品散見各平台。有基督信仰，思維正向誠摯，擁抱多元價值，對各知識領域都懷有敬意。樂於結交文友，携手同行；共同實現寫作理想。歡迎文友以合宜文字、開放心態暢談世事、分享生活思維與閲讀的蹤跡；更歡迎文友推薦加入，関注贊助，瀏覽追蹤。

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浮生漫錄｜再訪〔劉麵包廠〕創辦人劉哲基先生

「我就想做一個平民版的蘋果麵包，當作一個渴望富裕生活的象徵」

台灣的那些雞毛蒜皮的沙龍

沒有蘋果的「蘋果麵包」

    在教會偶然見到﹝劉麵包廠﹞創辦人劉哲基先生致贈日記詩著作，書名為《我是玻璃珠變鑽石》，全套四冊，由台北市宇宙光全人機構在2021年10月出版。這套日記詩使用非詩非文、亦詩亦文的自由文體寫作，記錄了劉哲基先生1981年至2017年，也就是56歲至92歲這一大段時期的思想、工作與生活。