油長酒造

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水端系列酒款象徵著日本酒釀造的創新與回歸,結合古老技術與現代方法,形成獨特風味。油長酒造致力於呈現奈良地區的風土特性,並探索釀造歷史與未來。水端1355與水端1568兩款酒款,分別再現了不同時期的釀造工藝,體現出豐富的風味層次與技術精湛。通過年份比較品飲,讓人深刻體會水端系列的獨特魅力與創新精神。
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