溯源餐廳
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主講人從食安管理、到產銷履歷驗證制度跟有機農業促進法，也分享了為什麼要推動溯源餐廳來推廣，主要是考慮到一些 ISO 認證上成本較高，推動一些對於合作社、小農跟小型商家，比較容易取得的制度。
